RECETA CREPE PIRULETA
Para 6 personas :
Ingredientes :
- 2 naranjas
- 2 limones
- 125 g de mantequilla
- Azúcar
- 5 cl de licor de Grand Marnier*
- 6 crepes
Realización:
- Pele las naranjas y los limones.
- Elimine las partes blancas y posteriormente corte en láminas finas.
- Exprima las naranjas y los limones para obtener el jugo
- Ponga a derritir la mantequilla en un sartén, agregue las cascaras de naranjas y de limones, agregue azucar y derrita con el jugo de naranja y de limón.
- Coloque las crepes dobladas en el sartén. Bañelas con licor Grand Marnier* y encienda.
Vista su plato y decore con rebanadas de naranja.
Esta receta ha sido realizada con nuestra masa de crepe de Crêpes de France.
*El abuso del alcohol es nocivo para la salud