Para 6 personas :



Ingredientes :

• 1 nuez de coco
• 200 g de polvo de nuez de coco,
• 200 gr de crema pastelera,
• 6 bolas de nieve de coco.
• 50 gr de polvo de almendra

Realización : 

• Espolvorear la crepe con nuez de coco
• Recubra con la crema pastelera  
• Salpique de nuevo con el polvo de nuez de coco y cierre la crepe  
• Decore con pedazos de nuez de coco, con crema pastelera y polvo de almendra  
• Antes de servir coloque una bola de nieve de coco y termine la decoración con una hoja de menta.