Para 6 personas :





Ingredientes :  

• 6 trozos de carne molida
• 6 huevos
• Ketchup
• 3 puntos de maíz
• Mostaza condimentada
• Tabasco 
• 6 rebanadas de queso emmental
• 3 cebollas picadas 

Realización  :   

• Sobre la crepe, quebre el huevo, esparzalo sobre toda la crepe  
• Deje cocer algunos segundos
• Coloque las rebanadas de queso emmental, añada la carne que anteriormente fue cocida en otro recipiente 
• Agregue ketchup, coloque algunas gotas de Tabasco, añada un poco de maíz y de cebolla freidas en mantequilla.

Doble la crepe, decore con hojas de ensalada, maíz y cebolla, aplique algunas gotas de Tabasco y de mostaza condimentada.




Esta receta ha sido realizada con nuestra masa de crepe de Crêpes de France.