Crêpes ondulées chocolat mangue

Crêpes ondulées, chocolat, mangue

Un mélange de saveurs surprenant

Cédric Mouthon nous invite dans une nouvelle expérience culinaire basée sur un combo de saveur puissants, la mangue et le chocolat. 

Voici tous les détails de sa recette !

Les ingrédients

Séchage des rectangles de crêpes :

  • 20 minutes au four préchauffé à 110°C


Pour la ganache chocolat :

  • 300 gr de chocolat
  • 150 gr de crème

La recette en vidéo

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